距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员2427：好评
酒店设施不错，服务也好。
会员4735：好评
交通非常便利，出门就是火车站，早餐30元一位，有些贵，并且没有什么好吃的东西。装修还行。
会员0197：好评
火车站南广场出门左拐 那么大一个标 ！！！住在十一楼 开窗可以看到来来往往的火车 关窗也会呜呜呜～ 热水热得快 电吹风很不错 桌面的水也很好喝 旁边有邮电大厦 顺便写了封信寄回去 ～唯一缺点就是厕所有点小 不适合两个人洗澡或者做运动 厕所的纸也很不错 吸水好还不掉屑 酒店楼下就是警察局 锁上门窗 感觉安全系数蛮高的 就是 拖鞋可以再来两套 还有 我这个房原价是600多的 现在只要280！！